Способи обробки після збору листя полину
Ai Ye — широко використовувана традиційна китайська медицина з різними методами обробки та збереження, щоб забезпечити її ефективність і подовжити термін зберігання. Нижче наведено кілька поширених методів обробки листя полину після збирання:
1. Висушене на сонці зберігання
Видалення домішок: По-перше, видаліть гілки та домішки зі зібраного листя полини та виберіть свіжу та ніжну полини.
Очищення: промийте полин проточною водою і контролюйте вологість.
Сушка: Покладіть очищені листя полини на совок і розкладіть їх, а потім дайте їм висохнути на сонці. Висушене листя полину можна упакувати в герметичні пакети і помістити в добре провітрюване і прохолодне місце.
2. Кріоконсервація
Бланшування: закип'ятіть воду в каструлі, додайте в каструлю ложку харчової соди, перемішайте і розчиніть ложкою, потім додайте промитий полин і бланшуйте приблизно 5 хвилин, щоб видалити гіркий смак полин.
Охолодження: після бланшування полин, видаліть його за допомогою ситечка і кілька разів промийте в холодній воді, щоб переконатися, що гіркий присмак зникає.
Упаковка: після очищення вичавіть вологу з полину, наберіть його в кульки однакового розміру, помістіть у чистий свіжий-пакет для зберігання, міцно зав’яжіть пакет, а потім заморозьте його в холодильнику для зберігання.
3. Створення Ai Rong
Сушка: Висушування заготовленого листя полину.
Приготування Ai Rong: висушене листя Ai можна промити в Ai Rong і зробити з нього смужки Ai, які можна використовувати для догляду за здоров’ям і мають ефект сприяння кровообігу, полегшення болю та очищення меридіанів.
4. Створити угруповання полину
Бланшування: бланшуйте очищений полин, щоб видалити його гіркий смак.
Охолодження: після бланшування води зачерпніть її за допомогою ситечка і кілька разів промийте в холодній воді.
Упаковка: після очищення вичавіть вологу з полину, наберіть його в кульки однакового розміру, помістіть у чистий свіжий-пакет для зберігання, міцно зав’яжіть пакет, а потім заморозьте його в холодильнику для зберігання.
За допомогою вищезазначених методів листя Artemisia argyi можна ефективно обробити та зберегти, забезпечуючи їхню ефективність і продовжуючи термін зберігання.